„Zajištění závodního stravování v prostorách jídelny areálu letiště Pardubice“

Předmět zakázky

Účelem veřejné zakázky je poskytnutí služby zajištění závodního stravování pro zaměstnance CLV v prostorách jídelny areálu letiště Pardubice, na jejíž provozování má dodavatel uzavřenou smlouvu č. 23121000666 o poskytování stravování u Vojenského útvaru 4854 Pardubice s MO ČR. Předmětem veřejné zakázky je závazek dodavatele zajišťovat pro zadavatele služby v oblasti závodního stravování v prostorách jídelny areálu letiště Pardubice. Službami v oblasti závodního stravování se rozumí: a) prodej polévek, hotových hlavních teplých a studených jídel, minutek; b) prodej doplňkových výrobků vlastní výroby a zboží; c) office service za dodržení zákonných podmínek; d) VIP catering za dodržení zákonných podmínek; Dodavatel dále po dohodě se zadavatelem a na základě písemné objednávky zajistí zvláštní nadstandardní gastronomické akce, zejména občerstvení při konferencích, obchodních jednáních, pracovních obědech apod., které bude fakturováno samostatně, na základě samostatné a zákazníkem předem odsouhlasené kalkulace. Toto ustanovení platí pro body 1. 3. c) a d). Zadavatel požaduje: • poskytovaní stravovacích služeb v náležité kvalitě s tím, že opodstatněné připomínky zadavatele budou neprodleně řešeny. • jídelní lístek na následující týden bude zveřejněn v jídelně do středy předcházejícího týdne • dodržovaní platných zákonů pro poskytování stravovacích služeb Podrobné vymezení předmětu plnění veřejné zakázky, pojmů a definic je uvedeno v návrhu smlouvy, jenž je přílohou č. 1 této Výzvy a jejích nedílných příloh.