Řešení havarijního stavu školní kuchyně

Předmět zakázky

Předmětem veřejné zakázky je modernizace školní kuchyně a jejího provozního a hygienického zázemí, která se nachází v sídle zadavatele. Tato veřejná zakázka v sobě zahrnuje realizaci vzájemně časově, místně a funkčně provázané: - stavební úpravy, - dodávky a montáže gastro zařízení a dodávky drobného kuchyňského vybavení. S ohledem na různorodou povahu předmětu plnění je veřejná zakázka ve smyslu §§ 35 a 101 ZZVZ rozdělena na následující dvě části: - část 1 – Řešení havarijního stavu školní kuchyně - stavební úpravy, - část 2 – Řešení havarijního stavu školní kuchyně - dodávka gastro zařízení, Část 1 – Řešení havarijního stavu školní kuchyně - stavební úpravy Předmětem části 1 veřejné zakázky je provedení stavebních prací, dodávek a služeb, jak jsou uvedeny v technických podmínkách (projektové dokumentaci), obchodních podmínkách (návrhu smlouvy o dílo) a soupisech stavebních prací, dodávek a služeb s výkazy výměr, které jsou součástí Zadávací dokumentace příslušné části veřejné zakázky. Jedná se o stavební úpravy souboru místností, tvořících provozní úsek školní kuchyně v objektu sídla zadavatele. Stavební úpravy spočívají především v dispozičních úpravách předmětných prostor, včetně nových rozvodů vody, kanalizace, vytápění, vzduchotechniky, elektroinstalace, systému elektronické komunikace. Část 2 – Řešení havarijního stavu školní kuchyně - dodávka gastro zařízení Předmětem části 2 veřejné zakázky je dodávka zařízení gastro technologie vč. jejich kompletace, osazení, montáže, zapojení a zprovoznění, jak je uvedeno v technických podmínkách (projektové dokumentaci), obchodních podmínkách (návrhu kupní smlouvy) a soupisu zboží, které jsou součástí Zadávací dokumentace příslušné části veřejné zakázky. Jedná se o dodávky gastro zařízení a zařízení velkokuchyní jako myčka, konvektomat, multifunkční pánev, chladící skříň, chladící box, varný kotel, pracovní stoly, police, regály, vozíky, řeznický špalek atd.