Dodávky stravování v dietních režimech do DSS Chotělice

Předmět zakázky

Dodávka stravování do zařízení sociálních služeb v těchto dietních režimech: a) racionální dieta (3), b) diabetická dieta (9), c) tekutá dieta (0), d) kašovitá dieta (1), a e) šetřící dieta s omezením tuků (4), s tím, že racionální dieta bude obsahovat minimálně 3 jídla denně ve složení: snídaně, oběd a večeře. Zbylé diety obsahují kromě snídaně, oběda a večeře rovněž odpolední svačinu. Oběd vždy zahrnuje i polévku. Oběd je vždy teplé jídlo. Nápoje nejsou Dodavatelem zajišťovány. Všechny typy diet musí být zajištěny také ve formě mleté stravy (dle objednávky Zadavatele). Maximální počet klientů, kterým bude strava denně dodávána, je 18, maximální počet zaměstnanců, kterým bude strava denně dodávána, je 17. Do počtu osob, kterým bude strava zajišťována se může promítnout Zadavatelem aplikovatelná vyhrazená změna uvedená v čl. 3.6.1 Zadávací dokumentace.