Gastro zařízení

▍

Předmětem je pořízení dvou kusů gastro technologie pro školní kuchyňský provoz: krouhače zeleniny a automatické elektrické multifunkční výklopné smažící pánve s požadovanými technickými parametry, včetně dopravy, montáže, seřízení, odzkoušení a zaškolení. U pánve je požadována instalace na stávající koncové body a dodávka příslušenství, u obou zařízení má být přiložen produktový list. Účast je realistická pro dodavatele gastro zařízení s prokazatelnou schopností dodat přesně specifikované stroje včetně servisně-instalačního plnění. Hlavní vstupní bariérou je splnění základní a profesní způsobilosti a současně technická shoda nabízených výrobků s detailními parametry zadavatele. Dominantním omezením je čas na dodání a nutnost nabídnout zařízení, která odpovídají velmi konkrétní specifikaci včetně rozměrů, příkonu, napětí a ovládání v českém jazyce.