UTB - Přístroj pro bleskové mražení potravin
Řízení bylo zrušeno.
Zadavatel zrušil řízení.
Zrušena
Předmět zakázky
Předmětem veřejné zakázky je dodávka stolního potravinářského zařízení, které umožňuje bleskové mražení kapalných potravin (např. omáčky, polévky) a potravin krémových (např. pyré) pomocí mrazící desky. Zařízení musí umožnit vytvoření polozmrzlé potraviny s duální strukturou, tj. stabilním a křupavým povrchem i chladným krémovitým či tekutým/polotekutým jádrem. Zařízení je pořizováno v rámci projektu ADAPT UTB: Adaptabilní, Digitální, Agilní, Progresivní, Transformace UTB ve Zlíně, reg. č. NPO_UTB_MSMT-16585/2022.
Načítáme seznam příloh…