Dodávka a výdej jídel pro závod Chomutov

Předmět zakázky

Předmětem zakázky je výroba jednotlivých hotových druhů stravy (dále jen "obědy") v zařízení dodavatele, jejich dovoz a výdej ve výdejně objednatele. Součástí závazku dodavatele dle bodu 1 je zejména: a) příprava obědů v provozovně dodavatele b) dovoz a výdej obědů ve výdejně objednatele c) čištění, mytí a dezinfekce veškerého použitého nádobí, nádob na přepravu stravy, nástrojů a zařízení použitého pro přípravu stravy, úklid a dezinfekce místa plnění, úklid a údržba vybavení jídelny d) zajištění režijního materiálu (čistící, mycí a dezinfekční prostředky, ubrousky, párátka, náklady na přípravu jídelních lístků, dochucovadla, apod.) e) likvidace zbytků jídel Stravování bude zajištěno formou objednávkového systému. Dodavatel se zavazuje zajistit výdej obědů v pracovní dny v době od 10.30 – 12.30 hodin. Objednatel se zavazuje upřesňovat počet svých stravujících se zaměstnanců nejpozději v den odběru jídel do 7.30 hod. Předpokládaný průměrný počet objednaných obědů je 40 denně.