Zajištění stravování pro zaměstnance Krajského úřadu Zlínského kraje, včetně provozu a výkonu souvisejících služeb

Předmět zakázky

Účelem veřejné zakázky je uzavření smluvního závazku zejména k zajištění obědového stravování zaměstnanců zadavatele zařazených do Krajského úřadu Zlínského kraje. Dodavatel je oprávněn při zajištění shora uvedených zájmů zadavatele poskytovat stravovací služby doplňkově v omezeném rozsahu i ostatní klientele. Bližší podmínky stanoví Smlouva o provozování stravovacího zařízení a poskytování souvisejících služeb, která je přílohou č. 1 zadávací dokumentace, a jejíž uzavření s vybraným dodavatelem bude jedním z výstupů tohoto zadávacího řízení. Minimální požadavky na zajištění provozu jídelny jsou uvedeny v obchodních podmínkách a jejich přílohách. Nad rámec uvedeného požadavku na zajištění provozu jídelny zadavatel informuje potencionální dodavatele, že předmětem výkonu budoucího provozovatele může být rovněž zajištění přípravy a podávání rautů či drobného občerstvení (catering) pro případná společenská či pracovní setkání a návštěvy, to však dle individuálních požadavků a objednávek zadavatele.