Předmětem díla je kompletní výměna technologie chlazení pro Pekárnu, tzn. venkovní kondenzační jednotky, technologie chlazení pro mrazírnu, chladírenské sklady, přípravnu, dále výměnu stávajících kynáren a technologie využití odpadního tepla. Dále je předmětem zakázky kompletní demontáž staré a montáž nové