Pracovník úklidu – lehčí manuální činnost např. – zajišťuje čistotu na pracovišti dle nastavených standardů, udržuje zařízení a náčiní čisté, zajišťuje zákaznický servis a spokojenost prostřednictvím čistého a příjemného prostředí pro hosty. Dodržuje správné standardy osobní hygieny, je čistě a dobře oblečený.